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早良区 南庄 カラー・カット・トリートメント・レゾシステム・コタアイケアSh・アイケアTr・アヴァリスワックス


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こんばんは、カクテルヘアーの原です。

 

今日は、ゆっくりしていたので・・・日中、福ビルの地下にある お好み焼き屋『ふきや』に行って昼ごはんを食べました。(笑)

昔は、赤坂門市場の中にも有ったんですけどねぇ〜〜、赤坂の『ふきや』があった頃はかなりのヘビーローテションで利用してました。

今日は、わざとランチタイムを外したんですが・・・満席状態が止まらない!!感じでした。

いつ?行っても居るスタッフさんが手慣れた技でお好み焼きを焼いて行く!!しかも、クオリティが変わらない!!

ずっと見ながら、その焼いているスタッフ(多分 店長さん)に、1日何枚のお好み焼きを焼くのか?土日などの忙しい日は何枚焼くのか?

最後に貴方にとっての このお仕事の『やりがい』は何ですか?と聞きたかったです。

 

頭の中では、スガシカオのプロフェッションのテーマソングが流れてましたけどね。(笑)

 

そんなお話を、お客さんにしたら・・・

わかるぅ〜〜なんか無性に食べたくなるよねぇ〜〜!!と、言ってて・・・

そんな事、考えた事無かった? 今度、原さん聞いて来て!!と、笑いながら言ってました。(笑)

昨日は、美容室でクーデター的なお話しをしましたが、多分 自分で独立しても同じクオリティのお好み焼きが焼けるだろうし・・・

今度、独立しま〜〜す!!なんて言ったら、食べに行く方も多いのかな?とか下衆な事も考えました。(笑)

 

考えれば考えるだけ、不思議です。

でも、やっぱり『ふきや』のお好み焼きは相変わらず、美味しいです。

舞鶴に広島風、お好み焼きの八昌さんも西新から移転してるので、行こうと思います!!(どんだけお好み好きなん?)

 

今日も、最後までお読み頂きありがとうございました。

明日のブログも、お楽しみに・・・

 

カクテルヘアー

 原 朋記

Cocktail hair カクテルヘアー

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        福岡市中央区大名2-2-43
        イーエルケイ大名ビル201
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TEL      092-735-2635
営業時間  平日 11:00~21:00
        土日 10:00~20:00
定休日    毎週月曜日

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